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Cocoas

Unsere 19 Kakaospezialitäten kombinieren die weltweit besten Fairtrade Kakaos mit Rohr- oder Kokosblütenzucker, Gewürzen und natürlichen Aromen zu einer süßen Verführung in der Tasse. Wo immer möglich, verwenden wir Zutaten in Bioqualität und aus fairem Handel für unsere  Bio Trinkschokoladen.    Nachhaltig denken und handeln − auch das gehört zu unserem Qualitätsanspruch.  Unsere 250g Dosen sind  bereits zu 100 % recycelbar.

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Chais

Weniger süß und ohne künstliche Zusatzstoffe. So wollen wir unsere Chais in der Tasse haben. Wir haben dem indischen Nationalgetränk zwei ungewöhnliche Geschmackskombinationen gewidmet.  Masala und Matscha/Marzipan.  In den Chai-Spezialitäten steckt unser ganzes Wissen über über Gewürze und das ist schmeckbar: klassische indische Gewürze wurden fein harmonisch abgestimmt und zusammengestellt.


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NEU:  Nuss-Kakao-Cremes

Hochwertige Bio Haselnüsse und Bio Cashews gehen die Vermählung mit bestem Bio Edelkakao ein. Dabei bestechen unsere neuen Nuss-Kakao-Cremes durch ihren hohen Nussanteil. Die Sensation ist das feine schokolodig-nussige Aroma – ob pur auf dem Löffel, als köstlicher Aufstrich auf dem Brot, als nährende Beigabe im Smoothie und im Müsli oder als wertvolle Zutat zum Backen und Kochen.

Beide Cremes sind vegan, gluten- und palmölfrei! Ab April 2021 hier im Shop erhältlich!

 

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Frappés

Eiskalte Köstlichkeiten – als sommerliche Erfrischung!  Vielseitig  einsetzbar für Eiskakaos, Schoko-Smoothies oder Eis und ganz einfach zuzubereiten! Frappés wollen am Liebsten überall eingesetzt werden!     Unsere Frappés sind in den Sorten Nude und White Wedding erhältlich – verfeinert mit  einem Hauch Kokosnuss. Wer braucht da noch Urlaub?    

Unsere Einzelportionen, zum Probieren oder für alle Unentschlossenen!

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Hefeteigsonne mit Schoko-Mandel-Füllung

Hefegebäck ist Tradition zu Ostern, aber es muss nicht immer der klassische Hefezopf sein… Wir haben hier eine wunderschöne Hefe-Sonne mit Schoko-Mandel-Füllung für Euch. Wir sind der Meinung, dass die sich auf dem Ostertisch ganz fabelhaft machen wird, oder was meint Ihr? Sie ist nicht nur hübsch anzusehen, sie ist auch besonders lecker, sehr fluffig und wirklich kein Hexenwerk!

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Fluffige Rote Beete Muffins

Diese super fluffigen Rote Beete-Brombeer-Muffins haben wir mit der neusten Kakao Sorte "BEET me up!“  verfeinert. Als kleine Überraschung sind die Muffins außerdem mit etwas Brombeermarmelade gefüllt und mit einem wunderschönen Häubchen aus Brombeerfrosting getoppt. Dezent ist die  Note an Roter Beete, Piment, Nelken und Wacholderbeeren. So verrückt das klingt - die Mischung ist einfach grandios und lohnt sich sehr zum Backen oder einfach nur so als leckerer Kakao für einen gemütlichen Sonntagnachmittag auf dem Sofa.⁠

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Fair Cocoa - Bean to Tin

In the world of chocolate the term "bean to bar" tells you that every step from the bean to the chocolate bar was performed by the chocolatiers themselves to ensure highest quality. BecksCocoa is not a chocolate maker and relies on various partners. But there's one thing we can guarantee in our cocoa production: Our cocoa is fair "from bean to tin" - from the cocoa bean all the way to our sustainable tin can.

Flectra - Sample 1 for three columns

Alles über unsere trendige Sorte BEET me up! 

Die neue beckscocoa™- Sorte BEET me up! ist Zeitgeist pur und verbindet zwei Superfoods - Edelkakao und Rote Beete - mit einer ungewöhnlichen Gewürzmischung aus Senf, Piment, Wacholderbeeren und Nelken. Rosarot im Becher sorgt diese schwungvolle Komposition für gute Laune und als Zutat in süßen und herzhaften Rezepten für Abwechslung. 


Flectra - Sample 2 for three columns

Unser Klassiker Sinnerman - Zimt

Wir verwenden für unsere Sorten  ausschließlich Biokakao aus Afrika, Südamerika und der Dominikanischen Republik  und Bio Rohrzucker aus Südamerika. So auch für diesen Klassiker Sinnerman - Zimt. Einige Sorten kommen auch ganz ohne Zucker aus wie sein großer Bruder Sinnerman -forte!


Flectra - Sample 3 for three columns

Eine der beliebtesten Sorten:  A Chockwork Orange

Genau das richtige in diesen Zeiten! Das runde Aroma sonnengereifter Orangen begleitet dezent den Schokoladencharakter des fair gehandelten Bio-Edelkakaos. Verfeinert mit einem Hauch von Ingwer. 


NEWS: 





Flectra - Sample 1 for three columns

 

Foodscout  berichtet in der Aprilausgabe 2021 über unseren Bestseller A Chockwork Orange.

 





Flectra - Sample 1 for three columns

 

Brigitte  berichtet in der Märzausgabe 2021 über die Olle Knolle  und unsere hippe Sorte BEET me up!






Flectra - Sample 2 for three columns

ESSEN & TRINKEN steht für Genuss und Lust am Kochen und Backen für Familie oder Gäste. In der ESSEN & TRINKEN #3-2021 wird über die Sorte BEET me up! berichtet. cocoa