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Kakaos

Unsere 19 Kakaospezialit├Ąten kombinieren die weltweit besten Fairtrade Kakaos mit Rohr- oder Kokosbl├╝tenzucker, Gew├╝rzen und nat├╝rlichen Aromen zu einer s├╝├čen Verf├╝hrung in der Tasse. Wo immer m├Âglich, verwenden wir Zutaten in Bioqualit├Ąt und aus fairem Handel f├╝r unsere  Bio Trinkschokoladen.    Nachhaltig denken und handeln Ôłĺ auch das geh├Ârt zu unserem Qualit├Ątsanspruch.  Unsere 250g Dosen sind  bereits zu 100 % recycelbar.

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Chais

Weniger s├╝├č und ohne k├╝nstliche Zusatzstoffe. So wollen wir unsere Chais in der Tasse haben. Wir haben dem indischen Nationalgetr├Ąnk zwei ungew├Âhnliche Geschmackskombinationen gewidmet;  Masala und Matcha/Marzipan.  In den Chai-Spezialit├Ąten steckt unser ganzes Wissen ├╝ber Gew├╝rze und das ist schmeckbar: klassische indische Gew├╝rze wurden fein harmonisch abgestimmt und zusammengestellt.


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NEU:  Nuss-Kakao-Cremes

Hochwertige Bio-Haseln├╝sse und Bio-Cashews gehen die Verm├Ąhlung mit bestem Bio Edelkakao ein. Dabei bestechen unsere neuen Nuss-Kakao-Cremes durch ihren hohen Nussanteil. Die Sensation ist das feine schokolodig-nussige Aroma ÔÇô ob pur auf dem L├Âffel, als k├Âstlicher Aufstrich auf dem Brot, als n├Ąhrende Beigabe im Smoothie und im M├╝sli oder als wertvolle Zutat zum Backen und Kochen.

Beide Cremes sind vegan, gluten- und palm├Âlfrei!
Seit April 2021 hier im Shop erh├Ąltlich!

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Frapp├ęs

Eiskalte K├Âstlichkeiten ÔÇô als sommerliche Erfrischung!  Vielseitig  einsetzbar f├╝r Eiskakaos, Schoko-Smoothies oder Eis und ganz einfach zuzubereiten! Frapp├ęs wollen am Liebsten ├╝berall eingesetzt werden!     Unsere Frapp├ęs sind in den Sorten Nude und White Wedding erh├Ąltlich ÔÇô verfeinert mit  einem Hauch Kokosnuss. Wer braucht da noch Urlaub?    

Unsere Einzelportionen, zum Probieren oder f├╝r alle Unentschlossenen!

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Dieser glutenfreie Cr├¬pe-Cake  passt zu jedem Anlass ob Mutter-, Vater- oder Geburtstag. Der Cr├¬pe-Cake ist einfach zuzubereiten und macht immer etwas her! Beide Cremes Wellutata und Dschanduia passen hervorragend zum Cr├¬pe Kuchen, es ist also ganz euch ├╝berlassen f├╝r welche Creme Ihr euch entscheidet. 

zum Rezept

Fluffige Rote Beete Muffins

Diese super fluffigen Rote Beete-Brombeer-Muffins haben wir mit der neusten Kakao Sorte "BEET me up!ÔÇť  verfeinert. Als kleine ├ťberraschung sind die Muffins au├čerdem mit etwas Brombeermarmelade gef├╝llt und mit einem wundersch├Ânen H├Ąubchen aus Brombeerfrosting getoppt. Dezent ist die  Note an Roter Beete, Piment, Nelken und Wacholderbeeren. So verr├╝ckt das klingt - die Mischung ist einfach grandios und lohnt sich sehr zum Backen oder einfach nur so als leckerer Kakao f├╝r einen gem├╝tlichen Sonntagnachmittag auf dem Sofa.Ôüá

zum Rezept


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Fairer Kakao - Fair von Bean to Tin

Bean-To-Bar bedeutet bei Schokolade, dass von der Bohne bis zur Tafel alles vom Chocolatier selbst verarbeitet wurde, das schmeckt meist ausgezeichnet. Wir bei BecksCocoa sind keine Schokoladenhersteller und bei der Kakao-Produktion auch auf Zwischenstationen angewiesen. Aber eines k├Ânnen wir garantieren: Unser Kakao ist ÔÇ×from bean to tinÔÇť fair ÔÇô von der Bohne bis zur umweltfreundlichen Dose. 

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Alles ├╝ber unsere trendige Sorte BEET me up! 

Die neue beckscocoaÔäó- Sorte BEET me up! ist Zeitgeist pur und verbindet zwei Superfoods - Edelkakao und Rote Beete - mit einer ungew├Âhnlichen Gew├╝rzmischung aus Senf, Piment, Wacholderbeeren und Nelken. Rosarot im Becher sorgt diese schwungvolle Komposition f├╝r gute Laune und als Zutat in s├╝├čen und herzhaften Rezepten f├╝r Abwechslung. 


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Unser Klassiker Sinnerman - Zimt

Wir verwenden f├╝r unsere Sorten  ausschlie├člich Biokakao aus Afrika, S├╝damerika und der Dominikanischen Republik  und Bio Rohrzucker aus S├╝damerika. So auch f├╝r diesen Klassiker Sinnerman - Zimt. Einige Sorten kommen auch ganz ohne Zucker aus wie sein gro├čer Bruder Sinnerman -forte!


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Eine der beliebtesten Sorten:  

A Chockwork Orange

Genau das richtige in diesen Zeiten! Das runde Aroma sonnengereifter Orangen begleitet dezent den Schokoladencharakter des fair gehandelten Bio-Edelkakaos. Verfeinert mit einem Hauch von Ingwer. 


NEWS: 





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Foodscout  berichtet in der Aprilausgabe 2021 ├╝ber unseren Bestseller A Chockwork Orange.

 





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Brigitte  berichtet in der M├Ąrzausgabe 2021 ├╝ber die Olle Knolle  und unsere hippe Sorte BEET me up!






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ESSEN & TRINKEN steht f├╝r Genuss und Lust am Kochen und Backen f├╝r Familie oder G├Ąste. In der ESSEN & TRINKEN #3-2021 wird ├╝ber die Sorte BEET me up! berichtet.