Aufgrund der aktuellen Einschränkungen im Handel und wegen des Lockdowns kommt es vermutlich zu Verzögerungen im Versand.
 Habt lieben Dank für das Verständnis. In ganz dringenden Fällen könnt ihr uns am besten über unsere Whatsapp 08950009894 erreichen.

Flectra - Sample 1 for three columns

Kakao

Unsere Kakaos sind mit Liebe erdacht und mit kreativem Können komponiert. Denn nur das Beste ist gut genug, um ein BecksCocoa Kakao zu werden. Unsere 19 Kakaospezialitäten kombinieren die weltweit besten fairtrade Kakaos mit Rohr- oder Kokosblütenzucker, Gewürzen und natürlichen Aromen zu einer süßen Verführung in der Tasse. Wo immer möglich, verwenden wir Zutaten in Bioqualität und aus fairem Handel für unsere  Bio Trinkschokolade aus München.

Flectra - Sample 2 for three columns

Chailatte

Weniger süß und ohne künstliche Zusatzstoffe. So wollen wir unsere Chais in der Tasse haben.  Wir haben dem indischen Nationalgetränk drei ungewöhnliche Geschmackskombinationen gewidmet
•   Masala
•   Matcha/Marzipan, sowie
•   Rooibos/Mango als koffeinfreie Variante.
Flectra - Sample 3 for three columns

Frappé

Eiskalte Köstlichkeiten – als sommerliche Erfrischung und mit Früchten, einfach ein echtes Sommergefühl: Unsere Frappés sind in den Sorten Nude und White Wedding erhältlich – verfeinert mit Kakaobutter, Bourbonvanille und einem Hauch Kokosnuss. Wer braucht da noch Urlaub?



Viele neue Rezepte Rund um die Sorte Beet me up!

Wir haben viele neue Rezeptideen unter der Rubrik Rezepte für euch zusammengetragen. Hier findet ihr spannende Inspirationen für die außergewöhnliche Verwendung von Kakao in der Küche! Von herzhafter Polenta bis hin zu außergewöhnlichen Muffins. Spannend und passend in den Herbst und Winter!


Ihr wollt lieber die Teigrolle schwingen und weihnachtlich backen? Damit eure Küche bald lecker nach Zimt und Kakao duftet haben wir hier ein paar traumhafte Rezeptideen für euch! 



Rezepte mit  Beet me up!


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Süße Geheimnisse:
So entstehen unsere Kakao-Rezepte

Neu: Unsere Trinkschokolade Beet me up! Ab August im Shop und ab September im Handel

Am Anfang steht oft ein spontaner Gedanke, der nicht mal ernst gemeint sein muss. Die Grundidee für unsere neue Sorte Beet me up!  zum Beispiel – die ab August in unserem Shop und ab September im Handel zu bekommen sein wird! – wurde auf einer Tagung in Berlin geboren, auf der es ein Gericht mit Roter Beete gab, das uns inspiriert hat. Was als Witz begann, hat auf den Messen Anfang des Jahres für viel Begeisterung gesorgt. Tatsächlich hat uns der Gedanke, einen Kakao mit Roter Beete zu entwickeln so fasziniert, dass wir nicht aufhören konnten zu überlegen: Welche Zutaten würden passen? Können wir sie überhaupt zu Kakao verarbeiten? 

Süße Geheimnisse 



Fluffige Rote Beete Muffins

Diese super fluffigen Rote Beete-Brombeer-Muffins haben wir mit der neusten Kakao Sorte "BEET me up!“ verfeinert. Als kleine Überraschung sind die Muffins außerdem mit etwas Brombeermarmelade gefüllt und mit einem wunderschönen Häubchen aus Brombeerfrosting getoppt. Dezent ist die Note an Roter Beete, Piment, Nelken und Wacholderbeeren. So verrückt das klingt - die Mischung ist einfach grandios und lohnt sich sehr zum Backen oder einfach nur so als leckerer Kakao für einen gemütlichen Sonntagnachmittag auf dem Sofa.⁠

zum Rezept

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Fairer Kakao - Fair von Bean to Tin

Bean-To-Bar bedeutet bei Schokolade, dass von der Bohne bis zur Tafel alles vom Chocolatier selbst verarbeitet wurde, das schmeckt meist ausgezeichnet. Wir bei BecksCocoa sind keine Schokoladenhersteller und bei der Kakao-Produktion auch auf Zwischenstationen angewiesen. Aber eines können wir garantieren: Unser Kakao ist „from bean to tin“ fair – von der Bohne bis zur umweltfreundlichen Dose. 

Fairer Kakao 

Unsere Einzelportionen, zum Probieren oder für alle Unentschlossenen!